Кафе узбекской кухни «Тимур» временно закрыли в Благовещенске
Благовещенский городской суд приостановил на три месяца работу кафе в Благовещенске Амурской области, после посещения которого семь человек заболели сальмонеллезом. Об этом передает ДВ-РОСС со ссылкой на агентство «Интерфакс — Дальний Восток».
«Со станции скорой медпомощи поступило сообщение о семи пострадавших с симптомами острой кишечной инфекцией. Все они сотрудники одной фирмы. С их слов, состояние ухудшилось после употребления продукции, доставленной из кафе узбекской кухни «Тимур». В ходе осмотра кафе выявлены нарушения санитарного законодательства», — говорится в сообщении суда.
Региональное управление Роспотребнадзора уточняет, что посетители кафе заболели сальмонеллезом.
«Семь иностранных граждан, получавших питание в одном из узбекских кафе Благовещенска, с симптомами кишечной инфекции были доставлены в лечебное учреждение 8 апреля», — отметили в управлении.
Для лабораторного исследования были отобраны пробы пищи, воды, смывов на патогены, обследованы сотрудники заведения. Установлено, что помимо прочих нарушений в кафе отсутствует необходимый набор холодильного оборудования и разделочного инвентаря, допускается прием продовольственного сырья без маркировки и сопроводительных документов.
Из-за выявленных нарушений суд обязал владельца устранить нарушения и приостановил работу кафе на 90 суток — по 7 июля включительно.
Сообщение Кафе узбекской кухни «Тимур» временно закрыли в Благовещенске появились сначала на ДВ-РОСС - новости Дальнего Востока.