Лучше один раз увидеть. И попробовать

В обсуждении реализации проекта по развитию системы школьного приняли участие два заместителя главы Северодвинска: по финансово-экономическим вопросам - Олег Бачериков и по социальным вопросам - Ирина Сахарова.

Вместе с представителями Роспотребнадзора, детской городской клинической больницы, управления образования, муниципального КШП и лидерами школьных родительских комитетов они всесторонне проанализировали действующую систему организации питания учащихся.

Сегодня комбинат школьного питания кормит учеников 26-и школ города и ребятишек одного детского сада. 23-я выбрана не случайно - её пищеболок и столовая - типовые по оснащению технологическим оборудованием.

Участники рабочей группы побывали с экскурсией на пищеблоке, увидели, что процесс приготовления пищи максимально автоматизирован, всех северодвинских школьников кормят по единому меню, согласованному с Роспотребнадзором.

Затем состоялись дегустация школьных завтраков и обедов, обмен мнениями. Дегустация показала, что понятия «полезное» и «вкусное» нисколько не противоречат друг другу. Родители сравнили школьную еду с домашними блюдами. Перевес оказался в пользу передовых технологий.

Главный врач детской больницы Ольга Киселёва подчеркнула важность для здоровья детей витаминизации и обогащения продуктов микроэлементами. КШП использует только йодированную соль и обогащает микроэлементами хлеб и выпечку. С 13 ноября школьники с первого по четвёртый классы начали получать в дополнение к основному рациону фруктовый сок, фрукт или витаминизированный напиток.

Сотрудник северодвинского отделения Роспотребнадзора Ирина Лисицына отметила также эффективную многоступенчатую систему контроля качества сырья и приготовления блюд, действующую на КШП и в школьных пищеблоках. Систематические проверки проходят без замечаний.

В свою очередь, представители комбината предложили родителям активнее участвовать в родительском контроле. Это позволит свести к минимуму так называемый человеческий фактор.

- Мы оперативно реагируем на замечания и жалобы, которые поступают на наш сайт. Уверены, что вместе мы сможем сделать передовую систему питания северодвинских школьников ещё более эффективной. Наши дети заслуживают самого лучшего питания в стране, - обратилась к участникам встречи главный технолог КШП Светлана Киселёва.

Для справки: В Северодвинске сегодня 21 716 школьников, их охват горячим питанием составляет 93,1 процента (19 950 человек). Из них 9400 детей это ученики 1-4 классов, они получают бесплатные завтраки.В 2023 и в 2024 Северодвинск сохраняет финансирование бесплатного питания для:- детей из малоимущих семей (классический завтрак);- детей с ограниченными возможностями здоровья (завтрак + обед);- детей инвалидов и обучающиеся на дому (завтрак + обед);- учеников начальной школы, посещающих группы продлённого дня и учеников 5-11 классов, родители которых участвуют в СВО;Общее число детей, которые питаются бесплатно в 2024 году составит 10 654 человек, общий объём запланированного финансирования из средств разных бюджетов составит более 194 миллиона рублей.