Спецназовцы архангельского УФСИН показали искусство печь картошку
223
Сотрудники отдела специального назначения «Сивуч» УФСИН России по Архангельской области поделились рецептом для кулинарной книги «Готовь как спецназ». В рамках подготовки к празднованию 35-летия со дня образования отделов специального назначения территориальных органов ФСИН России инициировано издание продолжения сборника рецептов от бойцов спецназа уголовно-исполнительной системы. На страницах издания собраны описания блюд, которые сотрудники ОСН готовят в полевых условиях. Первая книга вышла пять лет назад и получила положительный отклик общественности. В этот раз бойцы «Сивуча» поделились рецептом походных опалих. Печеная на углях картошка популярное блюдо в Архангельской области и, как отмечают спецназовцы, максимально полезный рацион. В клубнях, запечённых целиком, сохраняются все вещества. Приготовить опалихи весьма просто – для этого потребуется костёр, ведро для большой порции и любые начинки для разнообразия вкуса. В полевых условиях печеный картофель – это питание, которое помогает оставаться бойцам не только сытыми, но и бодрыми, благодаря свойствам продукта. Кроме этого хоть опалихи и низкокалорийные, но являются богатым источником витаминов и минералов, что важно при выполнении служебных задач. Отметим, что с предыдущей версией книги в формате можно познакомиться по ссылке на сервисе ФСИН Cloud: https://ncloud.fsin.uis/s/PxDeZkaG65aRHp4. В ней представлен рецепт «Поморской ухи» от «Сивучей».