Выручка кафе и ресторанов в Чувашии в 2021 году выросла на 18,5%

Оборот общественного питания в Чувашии в 2021 году вырос на 18,5% по сравнению с предыдущим годом. Об этом сообщает территориальный орган Федеральной службы государственной статистики.

За прошлый год оборот кафе и ресторанов составил 10,896 млрд рублей (по итогам 2020 года – 8,493 млрд).

Общий оборот оптовой торговли в 2021 году увеличился на 21,1% — до 259,2 млрд рублей. За 12 месяцев организации продали продукции на 181,961 млрд рублей (+11,7% к 2020 году).

Оборот розничной торговли составил 200,932 млрд рублей. Это в сопоставимых ценах на 8,6% больше объема 2020 года. Удельный вес пищевых продуктов, напитков и табачных изделий в 2021 году составил 46,4%, непродовольственных товаров – 53,6%.

Напомним, по итогам 2020 года оборот общественного питания в Чувашии сократился на 24,5%.

Фото vakol.biz