В отряде спецназа «Кузбасс» определили лучшего специалиста продовольственной службы
Как сообщили корреспонденту Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, в войсковой части отряда специального назначения «Кузбасс» проведён I этап конкурса «Лучший специалист продовольственной службы» под руководством заместителя командира воинской части по тылу. В соревнованиях приняли участие четыре повара, которые состязались в двух этапах: приготовлении пищи в стационарных условиях, включая изготовление кондитерских изделий, и приготовлении блюд в полевых условиях. Компетентное жюри оценивало вкусовые качества и оригинальность блюд, соблюдение санитарно-гигиенических норм, аккуратность в процессе приготовления, качество оформления, а также сложность и мастерство. Особое внимание уделялось кондитерским изделиям и блюдам, приготовленным в полевых условиях. По итогам конкурса наибольшее количество баллов набрала повар столовой, ефрейтор Светлана С., которая представит воинскую часть на втором этапе соревнований среди команд соединений и частей непосредственного подчинения. В целях формирования соревновательного духа в мероприятии также приняли участие представители Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг, наблюдавшие за ходом конкурса и обменявшиеся профессиональным опытом с военными поварами.