Фейковые морепродукты из аквариумных рыбок могли попасть в Хабаровский край

Десятки тысяч рыбок для аквариума были убиты. Они пошли на производство «краба» и «гребешка». На предприятии в одном из регионов западной России были изготовлено около 74 тонн продукции, где в качестве сырья были использованы аквариумные рыбки. Россельхоз надзор заявил о фиктивном производстве в полицию. Проверка в системе оборота продукции животного происхождения «Меркурий» выявила странность — производитель рыбной продукции приобрёл почти 50 тысяч аквариумных рыбок. Далее выяснилось, что они стали компонентом продуктов, которые продавались как филе гребешка, крабовое мясо, лососёвая икра, печень трески. Современные способы производства позволяют приблизить вкусовые качества подделки к оригиналу. Также стало ясно, что фейковая продукция производилась не по месту регистрации предприятия. Россельхознадзор после этого вопиющего случая призвал все причастные к регистрации и контролю производственных площадок ведомства усилить контроль. Сейчас выясняется в какие города и регионы попали фейковые продукты из аквариумных рыбок.