Ливерная домашняя колбаса. Быстро и просто!
59
Простой и быстрый рецепт настоящей ливерной колбасы в простых домашних условиях.
Состав
1. Печень говяжья 600г
2. Сердце говяжье 600г
3. Легкое говяжье 400г
4. Грудинка свиная 600г
5. Соль поваренная 40г (18г/кг)
6. Перец черный 2г (1г/кг)
7. Лук репчатый 2шт
8. Чеснок 5-6…
Источник: КолбоБосс (2020-10-21)