Продукции «ДиХлеба» в Красноярске уже нашли замену

Хлебозавод «ДиХлеб» временно приостановил работу. Булки, пирожки, лаваши и прочая выпечка пользовалась спросом не только в Дивногорске, но и во всем Красноярском крае. Предприятие оказалось не в силах оплатить электричество и зарплаты своим сотрудникам. Вернётся ли продукция на полки магазинов? Только графити с названием завода сейчас напоминает о предприятии. Проблемы начались ещё в середине июня — неожиданно пропало электричество. На данный момент на фабрике ни единой души кроме охранника и сторожевого пса. — А по поводу хлебозавода я не знаю. Тут уже вот девчонки, кто работал, пекаря, упаковщицы, все они уже поувольнялись кое-как. Он им документы не отдавал, почему-то я не знаю там, — рассказывает Сергей Герасимов, охранник. Сергей и сам когда-то был пекарем, правда, перевелся на должность охранника он без проблем. Чего нельзя сказать про остальных сотрудников. Им пришлось обращаться за помощью в прокуратуру, чтобы просто забрать свои документы. — Уволилось 20. Я уволилась с горем пополам, потому что Демидов Евгений Леонидович не давал допуск к 1С, к контуру, через которые мы работаем. Поэтому, через прокуратуру, с горем пополам, уволились 18 сентября. О выплатах и расчетах речи не идёт вообще, — рассказывает Елена Голикова, бывший сотрудник. Директор спокойно говорит об ушедших сотрудниках и большой проблемы не видит. Даже надеется вернуть некоторых на работу. По его словам, возникло недопонимание и скоро производство снова заработает, постепенно выпечка вернётся в магазины. Но местные сети уже ищут замену и успешно её находят. — Основные продажи составляет наша собственная продукция, потом только уже в Красноярске открыто более 80 пекарен, которые выпекают горячий хлеб. Что касается производителя «ДиХлеб», то доля в его продажах является небольшой, всего 2%, и пропажа их продукции не сказалась ни на покупателях, ни на образовании цены, — рассказывает Виктор Бахов, заместитель директора по маркетингу сети гастрономов. «ДиХлеб» входит в пятёрку крупнейших производителей выпечки в Красноярском крае. В среднем предприятие выпускало до 10 тонн продукции в сутки. Пользователи завалили соцсети компании грустными отзывами и просьбами вернутся обратно, но насколько это возможно — покажет время. Екатерина Вещевалова