Липецкая область в числе лидеров по выращиванию садовой земляники
На прошлой неделе в России начался массовый сбор садовой земляники. Наш регион входит в число лидеров по производству этой культуры.
В Липецкой области выращиванием садовой земляники занимаются два крупных предприятия - ООО «Ягодные поля» в Усманском районе и ЗАО «Агрофирма имени 15 лет Октября» в Лебедянском - и несколько мелких хозяйств. На 23 июня текущего года хозяйствами области собрано уже более 450 тонн сладкой ягоды.
С недавних пор хозяйства Липецкой области стали массово заниматься этой культурой. На сбор садовой земляники рекрутинговые компании приглашают безработных, предприятия к сбору урожая привлекают студентов. Так, в начале прошлой недели студенты Липецкого государственного педагогического университета организованно выехали на сезонный сбор ягоды в Усманском районе. До конца июня ребята будут по утрам трудиться на полях, помогая ароматному урожаю встретиться на прилавке с теми, кто любит свежие ягоды.
Сбор земляники на полях региона начинается с восходом солнца - в 4 часа утра. Работать на ароматных грядках нужно до полудня, так как в жару ягода под палящим дневным солнцем нагревается и теряет товарный вид. Прежде чем попасть к покупателю, земляника проходит несколько этапов контроля.
В Усманском районе одними из первых приступили к сбору земляники. Площадь клубничных плантаций там достигает 105 гектаров. Рассада – зарубежная, ее привозят замороженной и помещают под плёнку. Там же размещена лента капельного орошения, по которой при необходимости подаются удобрения. В хозяйстве применяются интенсивные технологии, поэтому урожай созревает быстрее. На полях ежедневно трудятся около 800 человек: как липчане, так и представители других регионов. Норма на человека - 80 кг в день. Бывает, собирают до 170. В среднем в день выходит по 20 тонн. В этом году предприятием намечено получить около 1000 тонн сладкой ягоды.
В Лебедянском районе на сборе земляники заняты около 300 рабочих, как местных садоводов, так и привлеченных наемных помощников из других районов Липецкой области, для них в этом году сдали общежитие. Кроме того, есть возможность доставки людей на транспорте предприятия. За день с плантаций на склад отгружается также около 20 тонн ягоды. В этом году планируют собрать с 50 гектаров более 300 тонн садовой земляники.
Если погода будет благосклонна к липецким аграриям, всего в этом году ими запланировано собрать более 1,2 тысячи тонн сладкой ягоды.
По прогнозу Минсельхоза России, в 2020 году валовой сбор товарной садовой земляники в ведущих сельхозорганизациях составит не менее 8,4 тыс. тонн, что на 23,5 % больше показателя 2019 года (6,8 тыс. тонн). При этом около 13 % урожая будет выращено в защищённом грунте.
По итогам конкурсного отбора по предоставлению грантов сразу 10 липецких крестьянских (фермерских) хозяйств получат господдержку на выращивание садовой земляники, причем некоторые из них – в закрытом грунте.
В Липецкой области выращиванием садовой земляники занимаются два крупных предприятия - ООО «Ягодные поля» в Усманском районе и ЗАО «Агрофирма имени 15 лет Октября» в Лебедянском - и несколько мелких хозяйств. На 23 июня текущего года хозяйствами области собрано уже более 450 тонн сладкой ягоды.
С недавних пор хозяйства Липецкой области стали массово заниматься этой культурой. На сбор садовой земляники рекрутинговые компании приглашают безработных, предприятия к сбору урожая привлекают студентов. Так, в начале прошлой недели студенты Липецкого государственного педагогического университета организованно выехали на сезонный сбор ягоды в Усманском районе. До конца июня ребята будут по утрам трудиться на полях, помогая ароматному урожаю встретиться на прилавке с теми, кто любит свежие ягоды.
Сбор земляники на полях региона начинается с восходом солнца - в 4 часа утра. Работать на ароматных грядках нужно до полудня, так как в жару ягода под палящим дневным солнцем нагревается и теряет товарный вид. Прежде чем попасть к покупателю, земляника проходит несколько этапов контроля.
В Усманском районе одними из первых приступили к сбору земляники. Площадь клубничных плантаций там достигает 105 гектаров. Рассада – зарубежная, ее привозят замороженной и помещают под плёнку. Там же размещена лента капельного орошения, по которой при необходимости подаются удобрения. В хозяйстве применяются интенсивные технологии, поэтому урожай созревает быстрее. На полях ежедневно трудятся около 800 человек: как липчане, так и представители других регионов. Норма на человека - 80 кг в день. Бывает, собирают до 170. В среднем в день выходит по 20 тонн. В этом году предприятием намечено получить около 1000 тонн сладкой ягоды.
В Лебедянском районе на сборе земляники заняты около 300 рабочих, как местных садоводов, так и привлеченных наемных помощников из других районов Липецкой области, для них в этом году сдали общежитие. Кроме того, есть возможность доставки людей на транспорте предприятия. За день с плантаций на склад отгружается также около 20 тонн ягоды. В этом году планируют собрать с 50 гектаров более 300 тонн садовой земляники.
Если погода будет благосклонна к липецким аграриям, всего в этом году ими запланировано собрать более 1,2 тысячи тонн сладкой ягоды.
По прогнозу Минсельхоза России, в 2020 году валовой сбор товарной садовой земляники в ведущих сельхозорганизациях составит не менее 8,4 тыс. тонн, что на 23,5 % больше показателя 2019 года (6,8 тыс. тонн). При этом около 13 % урожая будет выращено в защищённом грунте.
По итогам конкурсного отбора по предоставлению грантов сразу 10 липецких крестьянских (фермерских) хозяйств получат господдержку на выращивание садовой земляники, причем некоторые из них – в закрытом грунте.