Липецкая область наращивает производство пищевой продукции

Регион демонстрирует значительный рост в переработке и экспорте. В Липецкой области продолжают увеличиваться объёмы производства в пищевой и перерабатывающей промышленности. С января по май 2025 года предприятия региона поставили продукции на сумму 134,5 миллиарда рублей. Эксперты отмечают особенно заметный рост в сферах переработки картофеля, производства дрожжей и детского питания. Такое развитие отражает положительные тенденции в производственных мощностях региона. Мясосодержащие консервы за указанный период увеличили производство на 4%, колбасные изделия — на 9%, а консервы из мяса птицы — в три раза. Быстрыми темпами растёт и экспорт: объём поставок соевого масла за границу вырос в 2,2 раза. Картофельная отрасль региона остаётся на лидирующих позициях, увеличив выпуск переработанного картофеля на 30%. Также наблюдается рост в молочной промышленности: производство кислой продукции и мороженого существенно увеличилось. Глава региона Игорь Артамонов выразил уверенность в дальнейших успехах, подчеркивая значимость инвестиций и создание новых рабочих мест. Министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова добавила, что средняя заработная плата на крупных предприятиях выросла почти до 93 тысяч рублей, поднявшись на 17,8%.