Письма на войну. Татарский Чак-Чак на пасеке, у пчеловода.
305
Есть несколько блюд татарской кухни, которые стали известны и полюбились по всему бывшему Советскому Союзу. Одно из них - несомненно, - чак-чак. А если говорить про Среднюю Азию и Казахстан, так там чак-чак непременно присутствовал на столе, на любой свадьбе или торжестве!
В основе чак-чака лежит…
Источник: Сталик Ханкишиев (2023-11-18)