Рецепт - Тарт с заварным кремом и клубникой
187
Потрясающий ТАРТ с клубникой и нежным заварным кремом
Рецепт
Песочное тесто сабле:
250 гр пшеничной муки
40 гр миндальной муки
90 гр сахарной пудры
130 гр сливочного масла 82%
50 гр яйца
1/4 чл соли
Заварной крем Пломбир:
420 гр молока
100 гр сахара
3 желтка или 1 целое…
Источник: Юлия Смолл (2023-06-28)