Пиво в Ростовской области может подорожать на 15%

Цены на пиво все еще держатся на прежнем уровне, но могут вырасти на 8-15% из-за подорожания тары и обязательной маркировки в ближайшее время, об этом корреспонденту RostovGazeta рассказала директор одной из донских пивоварен Валерия. Директор одной из пововарен в Ростовской области рассказал, что пока донские пивовары не столкнулись со значительными проблемами в поставка стекляной, пластиковой или алюминиевой тары. Однако, если произойдет перебой, это повлияет на ценообразование. «Мы закупаем кеги крупными партиями на два-три года, моем их в специальном аппарате кислотными и щелочными растворами и в них опять же заливаем», – рассказывает Валерия. По словам сотрудницы магазина при одной из крафтовых пивоварен города Елены, сильнее всего может вырасти в цене пиво, которое продают не кегами, а в алюминиевых банках или разлитое по бутылкам. Так ка такой тары нужно больше, и она одноразовая. В этом случае затраты на каждую единицу товара могут стать на 8-15% больше, пропорционально этому поднимется и цена. «Маркировку могут не потянуть маленькие предприятия, это довольно дорого. Но она отсеет некачественных производителей, а другие поднимут цену из-за затрат на оборудование и знака качества», – считает Елена. Ранее RostovGazeta писала о том, что на 8 рублей подорожают билеты на автобус от Ростова до Батайска.