Вина четырёх производителей Ставрополья могут попасть в «Винный гид России»

Рейтинг продукции отечественных виноделов ежегодно подготавливают эксперты Роскачества. В 2021 году впервые в гид могут попасть напитки, произведённые в Ставропольском крае.
Специалисты Роскачества прибыли в регион, чтобы посетить местные винодельни. Ставрополье стало первым субъектом, в который приехали эксперты в этом году. Они уже успели посетить три предприятия, ещё одно им предстоит увидеть.
Проверка прошла в винодельческом хозяйстве в Прасковее, на семейной винодельне в селе Прикумском и на минераловодском винзаводе. Также аудит охватит предприятие в Георгиевском округе. Эксперты оценивают качество виноградников, производственные процессы и экотуристический потенциал предприятий. Затем Роскачество возьмёт пробы продукции, подходящей под критерии, а после их анализа вина включат в рейтинг российских напитков.

«Обязательное условие — это тираж от 20 тысяч бутылок. Почему такая цифра? Вино должно быть доступно для приобретения, желательно в любой точке страны, хотя бы в федеральных и региональных торговых сетях. Стоимость этого вина не превышает тысячу рублей. Таким образом мы развеем мифы, что в России нет хорошего, качественного вина и что оно обязательно должно быть дорогим», — рассказала куратор проекта «Винный гид» Олеся Буняева.

«Винный гид» опубликуют в ноябре. Туда войдут белые и красные вина. Рейтинг станет доступен перед Новым годом. Затем будут опубликованы данные по ликёрным и розовым напиткам.
Сейчас на Ставрополье уделяют повышенное внимание развитию виноделия. За счёт поступления акцизов ежегодно краевой бюджет может пополняться на два миллиарда рублей. Губернатор Владимир Владимиров поручил расширить ассортимент производимых вин, а также помочь выходить им на потребительский рынок. При этом в 2021 году площадь виноградников на Ставрополье вырастет на 300 гектаров. Фото: Родион Колчанов/Победа26