В Томской области в субботу пройдёт ярмарка «Медовый спас ‑ 2024»
На ярмарке организовано более 100 торговых мест для пчеловодов, предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Постоянными участниками являются более 40 пчеловодов из девяти районов Томской области: Асиновского, Бакчарского, Зырянского, Кожевниковского, Кривошеинского, Первомайского, Томского, Молчановского, Шегарского, а также из Томска и Северска.
Помимо разнообразного мёда — гречишного, лугового, липового, цветочного, гостям ярмарки будут предложены продукты пчеловодства, напитки, кондитерские изделия и товары народного творчества. Также предприниматели представят в ассортименте рыбную и молочную продукцию, сыры, колбасные изделия, дикоросы и саженцы декоративных растений.
С 11.00 до 12.00 состоится конкурс "Самый вкусный мёд ‑ народное признание", целью которого является пропаганда качества натурального меда. Победителя определит независимая оценка потребителей по органолептическим показателям качества: внешний вид (консистенция); аромат; вкус.
Победители конкурса и активные участники ярмарки будут награждены дипломами, благодарственными письмами и памятными подарками.
По традиции в 11.00 приглашённый на ярмарку батюшка освятит мёд и медовую продукцию.