Россельхознадзор оштрафовал убойный пункт в Тульской области
Россельхознадзор провел проверку предприятия ООО «Тульский зверобой» в Суворовском районе.
В результате инспекции были выявлены многочисленные нарушения ветеринарных правил, среди которых:
- несоблюдение требований при хранении продовольственного сырья;
- нарушение правил при хранении контактирующего технологического инвентаря, используемого при производстве пищевой продукции;
- несоответствие ветеринарно-санитарных требований и норм кормов, предназначенных для животных;
- отсутствие оборудованного рабочего места ветеринарного врача в производственном помещении для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения.
В результате сотрудники надзорного ведомства привлекли ООО «Тульский зверобой» к административной ответственности и оштрафовали на общую сумму 83 000 рублей. Также предприятию было выдано предписание об устранении выявленных нарушений.