В Тюменской области приостановлена деятельность убойного пункта ООО «Тюменские молочные фермы» за выявленные нарушения
Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проводится внеплановая выездная проверка убойного пункта ООО «Тюменские молочные фермы» (с. Червишево, Тюменская область).
В ходе контрольно-надзорного мероприятия ведомством установлено следующее:
- в холодильных камерах осуществляется хранение мяса с нечитаемыми ветеринарными клеймами, либо вовсе без них, что свидетельствует об отсутствии ветеринарно-санитарной экспертизы;
- территория убойного пункта загрязнена биологическими отходами (ветеринарными конфискатами), разбросанными по поверхности земли;
- отсутствуют документы, подтверждающие утилизацию продуктов убоя, не пригодных в пищу людям;
- в помещении для убоя на полу и стенах имеются кусочки мяса, на стенах местами отколота плитка, на опорах линии убоя местами осыпается краска;
- оборудование для убоя (пилы, ножи) не подвергаются мойке, дезинфекции.
Выявленные нарушения создают непосредственную угрозу.
Управлением Россельхознадзора в отношении ООО «Тюменские молочные фермы» возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ и принято решение о временном запрете деятельности предприятия. Материалы переданы в Тюменский районный суд Тюменской области.
22 декабря 2021 года судом принято решение приостановить деятельность убойного пункта ООО «Тюменские молочные фермы» на 30 суток.
Версия для печати