Тюменский комплекс «Дамате» повышает надои молока за счет высоких технологий

Два года подряд Тюменский комплекс «Дамате» показывает высокие результаты, выходя на полную мощность производства, сообщили в компании редакции sfera.fm. При этом 95% молока — высшего сорта, отметили в компании.

Добиться стабильно высоких результатов в компании смогли за счет внедрения современных технологий в производство. К примеру, в работе комплекса применяется искусственный интеллект в процессе отела, дистанционный мониторинг стада, а еще — ЭКО и работа с геномом. Технология геномной селекции позволяет сразу после рождения теленка оценить его будущую производительность, и в 2022 году «Дамате» первой в России провела геномный анализ всего поголовья молодняка. Это позволило создать из лучших производителей ядро стада. Кроме того, весь год на основании геномного типирования в стадо вводились новые коровы, что позволяло еще больше повышать уровень надоев.

Группа компания «Дамате» занимается производством индейки, утки, баранины, а также молочным животноводством и другими отраслями сельского хозяйства. В компании отмечают, что делают большую ставку на развитие за счет высоких технологий.

Ранее sfera.fm сообщала, что «Дамате» вложилась в перезапуск крупного предприятия по производству индейки и уже в 2022 году вывела его на производство 50 тыс тонн продукции в год. В 2023 году производство планируют вывести на максимальную мощность в 85 тыс тонн (sfera.fm, Дарья Петрова).