Волгоградских родителей приглашают стать экспертами школьного питания 

В Волгограде стартовали школьные собрания, где будут обсуждать, как мамы и папы учеников cмогут принимать участие в родительском контроле школьного питания. 

Как сообщили в компании «Виво Маркет», родителям расскажут, для чего вообще нужен такой контроль, какие проблемы он помогает решить, и как можно присоединиться к движению активистов.  Ведь мониторинг качества питания стал уже одной из традиций в Волгоградской области.
Специалисты Ассоциации “Профессионалы социального питания и оздоровления населения” с 2012 года помогают родителям понять механизмы проведения родительского контроля и стать настоящими экспертами в сфере социального питания. За 8 лет состоялось более 6000 мониторингов, многие из них инициировали сами родители.

Существует несколько форматов родительского контроля. Он включает как онлайн — мониторинги, так и очные проверки качества питания в столовых с привлечением общественности: экспертов Общероссийского народного фронта и Общественной палаты Волгоградской области.
Со временем родители волгоградских школьников получают ряд полезных навыков. Они умеют разбираться в меню, понимают принципы его составления и могут лично убедиться в безопасности условий приготовления, хранения, обработки продуктов и сырья.

Также участники мониторинга могут оценить органолептические характеристики блюд и напитков, проконтролировать сроки годности, условия хранения и поставщиков продуктов и сырья. Они становятся настоящими экспертами в области оценки организации школьного питания и знают современные нормативы.

Так, например, в начале учебного года поступил запрос от мамы учеников школы №91 Краснооктябрьского района Волгограда. Галину Николаевну волновал вопрос температуры блюд, а именно, ее значение перед подачей. Женщину пригласили принять участие в мониторинге.

О важности родительского контроля ранее заявлял президент Владимир Путин.

Добавим, что организаторы питания также используют различные каналы взаимодействия с родителями и детьми. Помимо мониторингов питания компания “Виво Маркет” широко использует такой формат, как экскурсии для педагогов, детей и родителей на комбинат питания, расположенный в Кировском районе. Кроме того, на этикетках продукции компания разместила QR-коды для обратной связи.

Записаться на родительский контроль можно, обратившись в администрацию своей школы, по телефону общественной организации “ПСПиОН”: 89093773043. А также пройдя по ссылке.