Съедобные капсулы из ягоды и фруктов, с использованием молекулярной кухни, разрабатывают ученые Иркутского политеха. Пища предназначена для профилактики хронических заболеваний и повышения антиоксидантной активности организма.
В Иркутске состоялось официальное подписание трехстороннего соглашения, направленного на реализацию проекта «Байкальская биотехнологическая долина» на территории Иркутской области.