Более 120 кг некачественной рыбной продукции изъяли в Удмуртии в 2019 году
В Удмуртии в 2019 году из продажи было изъято 18 партий некачественной рыбной продукции и морепродуктов общим объемом 129 кг, сообщается на официальном сайте управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике.
В 2019 году было проведено 249 проверок предприятий, занимающихся производством и реализацией рыбной продукции и морепродуктов. В ходе проверок было исследовано 253 пробы на санитарно-химические, физико-химические и микробиологические показатели
.
По результатам лабораторных исследований 3 пробы не соответствовали установленным гигиеническим нормативам по физико-химическим нормативам (превышение массовой доли глазури) и 3 пробы не соответствовали установленным гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
По фактам выявленных нарушений составлено 27 протоколов об административном правонарушении, вынесено 25 постановлений об административном правонарушении на общую сумму более 300 тысяч рублей.
В 2019 году было проведено 249 проверок предприятий, занимающихся производством и реализацией рыбной продукции и морепродуктов. В ходе проверок было исследовано 253 пробы на санитарно-химические, физико-химические и микробиологические показатели
.
По результатам лабораторных исследований 3 пробы не соответствовали установленным гигиеническим нормативам по физико-химическим нормативам (превышение массовой доли глазури) и 3 пробы не соответствовали установленным гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
По фактам выявленных нарушений составлено 27 протоколов об административном правонарушении, вынесено 25 постановлений об административном правонарушении на общую сумму более 300 тысяч рублей.